Acum 21 ani, Chef Jakob Hausmann a deschis de ziua sa Restaurantul Mica Elveție și de atunci aduce constant, împreună cu soția sa Crenguța, excelența culinară în Capitală.

“Sunt fericit că toată munca mea este apreciată de către clienți și că tot acest timp scurs a însemnat pentru mine o adevarată aventură culinară pentru satisfacerea gusturilor clienților și prietenilor, în același timp, care îmi calcă pragul restaurantului de atâta vreme”, spune Jakob Hausmann.